雪景色と食の醍醐味を増す 田麦山の冬、雪
田麦山八景 その八
冬は深い雪にすっぽりと覆われます。住む人にとって雪かきはやっかいで冬の暮らしは大変ですが、冬には冬の良さがあります。
1月には集落総出で賽の神行事や雪まつりを楽しみ、垣間見せる里山の雪景色は、自然が魅せる冬の造形美です。
雪の中から収穫した野菜は甘みを増し、雪解け水は田畑を潤し美味しいお米を作り、豊富で美味しい山菜を育みます。雪は食の醍醐味を増し、雪国だからこそ四季折々の季節があります。
冬は深い雪にすっぽりと覆われます。住む人にとって雪かきはやっかいで冬の暮らしは大変ですが、冬には冬の良さがあります。
1月には集落総出で賽の神行事や雪まつりを楽しみ、垣間見せる里山の雪景色は、自然が魅せる冬の造形美です。
雪の中から収穫した野菜は甘みを増し、雪解け水は田畑を潤し美味しいお米を作り、豊富で美味しい山菜を育みます。雪は食の醍醐味を増し、雪国だからこそ四季折々の季節があります。